福岡最古のブランド牛とも言われる希少な筑穂牛の小間切れの真空冷凍パック100g×6パックになります。
筑穂牛1頭全てを取り扱う当店だからこそ様々な部位を組み合わせ、柔らかな赤身と適度な脂の品質で作れます。小間切れでも上質な旨味を十分に感じることができます。
筑穂牛は、肥育前期粗飼料多給型で飼育。徹底した健康管理の中で育ち、不飽和脂肪酸の比率が高いため、コレステロールの上昇も起こしにくい特徴です。
※本商品は真空冷凍でのお取り扱いとなります。ご注文の際は、配送希望日のご入力をお願い致します。
※写真はイメージとなります。
